Öğün haklarını ve yemekhane turnike geçişlerini yönetin
Yemek Dağıtımını Kayıt Altına Alan Cloud Yemekhane Sistemi
Personel, öğrenci ve misafirlerin öğün haklarını web üzerinden yönetin; kart, parmak izi veya yüz tanıma ile turnike geçişlerini kontrol edin ve gerçekleşen tüketimi kişi, bölüm, şirket ve tarih bazında raporlayın.
Öğün hakkı kontrolü Turnike entegrasyonu Tüketim raporları
Her öğün kayıtlı, ölçülebilir ve kontrollü
Cloud Yemekhane Sistemi Nedir?
Cloud Yemekhane sistemi; kişiye tanımlanan öğün, saat, adet, kontör veya kullanım hakkını kontrol eden; uygun işlemde turnike ya da geçiş noktasını açan ve gerçekleşen tüketimi merkezî web yazılımında raporlayan yemekhane otomasyonudur.
Kimlik Doğrulanır
Kart, parmak izi, yüz veya uygun doğrulama bilgisi okutulur.
Öğün Hakkı Kontrolü
Kişi, öğün, saat, limit, kontör ve mükerrer kullanım kuralları denetlenir.
Geçiş Verilir
Yetkili işlemde turnike veya ilgili geçiş ekipmanı tetiklenir.
Tüketim Raporlanır
Kişi, bölüm, şirket, öğün ve tarih bazında yemek adedi kaydedilir.
Yemekhane operasyonunu sadeleştiren modüller
Cloud Yemekhane Programının Özellikleri
Yemek hakkı tanımından günlük adet raporuna kadar operasyonun temel adımları tek panelde yönetilir.
Öğün Tanımlama
Kahvaltı, öğle, akşam veya gece öğünü için farklı gün ve saat aralıkları oluşturun.
Kişi ve Grup Hakları
Personel, öğrenci, misafir, taşeron, departman veya şirket bazında öğün hakkı tanımlayın.
Mükerrer Geçiş Kontrolü
Aynı kişinin aynı öğün içinde birden fazla kullanımını tanımlanan kurallarla sınırlandırın.
Kontör ve Kredi
Projeye göre kişiye, karta, cihaza veya öğüne bağlı limit ve kredi senaryoları uygulayın.
Misafir Yemekleri
Misafir, ziyaretçi veya geçici personel tüketimlerini ayrı kategoride kayıt altına alın.
Ücret ve Hakediş
Ücretli, ücretsiz veya farklı fiyatlı öğünleri kişi ve grup kurallarına göre sınıflandırın.
Şirket ve Şube Yönetimi
Birden fazla şirket, yemekhane ve cihaz grubunu merkezî panelde ayrı ayrı izleyin.
Tüketim Raporları
Günlük, dönemsel, öğün, kişi, bölüm ve şirket bazında yemek adetlerini raporlayın.
Kullanıcı Yetkileri
Operatörlerin görebileceği yemekhane, şirket, rapor ve işlem alanlarını rolüne göre sınırlandırın.
Planlama ve maliyet görünürlüğü
Kaç Kişilik Yemek Hazırlanacağını Veriye Dayalı Planlayın
Kayıtlı yemekhane hareketleri, gerçekleşen tüketimin tahminden ayrılmasını sağlar; işletmenin satın alma, üretim ve catering mutabakat süreçlerine ölçülebilir veri sunar.
Öğün bazında gerçekleşen yemek adedi
Personel, misafir ve taşeron ayrımı
Şirket ve departman bazlı maliyet dağılımı
Yetkisiz ve mükerrer kullanımın sınırlandırılması
Dönemsel yoğunluk ve tüketim karşılaştırması
Turnike ve okuyucu seçenekleri
Cloud Yemekhane Hangi Cihazlarla Kullanılır?
Yemekhane girişinde ihtiyaç duyulan hız, güvenlik ve kimlik doğrulama seviyesine göre farklı cihazlar birlikte kullanılabilir.
Kontrol Paneli Teknik Altyapısı
Aşağıdaki değerler Betaper’ın mevcut Cloud Yemekhane sayfasında açıklanan kontrol paneli altyapısına aittir. Nihai kapasite ve bağlantı yapısı seçilecek panel modeliyle doğrulanmalıdır.
Cloud Yemekhane Programı Ekran Görüntüleri
Sektörel kullanım alanları
Cloud Yemekhane Sistemi Nerelerde Kullanılır?
Toplu yemek hizmeti sunan ve öğün tüketimini kişi veya grup bazında kontrol etmek isteyen kurumlara göre yapılandırılabilir.
Fabrika ve Üretim
Vardiya ve departman bazlı personel öğün kontrolü.
Okul ve Kampüsler
Öğrenci, personel ve misafir yemek haklarının ayrılması.
Hastane ve Sağlık
Kesintisiz vardiyalarda farklı öğün saatlerinin yönetimi.
Catering ve Çok Şube
Firma ve lokasyon bazlı yemek adedi ve mutabakat raporları.
Kurulum öncesi kontrol listesi
Cloud Yemekhane Sistem Gereksinimleri
Doğru sonuç için yazılım kuralları, fiziksel geçiş, cihaz, internet ve enerji altyapısı birlikte projelendirilmelidir.
Kişi ve Grup Verileri
Personel, öğrenci, misafir, şirket ve departman kayıtlarının hazırlanması.
Öğün Kuralları
Gün, saat, hak, limit, ücret, kontör ve mükerrer kullanım senaryoları.
Okuyucu ve Panel
Kimlik doğrulama ve çevrimdışı çalışma ihtiyacına uygun donanım.
Turnike ve Geçiş Alanı
Yoğunluk, geçiş yönü, erişilebilirlik ve acil çıkış koşullarına uygun mekanik yapı.
Ağ ve İnternet
Cihaz haberleşmesine uygun güvenilir bağlantı ve gerekli ağ izinleri.
Enerji Sürekliliği
Panel, okuyucu ve turnike için güç kaynağı, akü veya UPS planlaması.
İnternet Kesildiğinde Yemekhane Geçişi
Yerel hafızaya ve standalone çalışma desteğine sahip uygun paneller, bağlantı kesildiğinde tanımlı kurallarla geçişi sürdürebilir ve olayları saklayabilir. Bağlantı yeniden geldiğinde senkronizasyon yapılabilir. Çevrimdışı hak kontrolü, hafıza kapasitesi, turnike davranışı ve veri birleştirme yöntemi seçilecek donanıma göre test edilmelidir.
Uçtan uca uygulama
Cloud Yemekhane Kurulum Süreci
1. İhtiyaç Analizi
Kişi sayısı, öğünler, yemekhane noktaları, vardiyalar ve rapor ihtiyaçları belirlenir.
2. Sistem Tasarımı
Turnike, okuyucu, panel, ağ, enerji ve kullanıcı hakları birlikte planlanır.
3. Pilot ve Test
Öğün hakkı, mükerrer geçiş, çevrimdışı çalışma ve rapor sonuçları doğrulanır.
4. Eğitim ve Destek
Operatör eğitimi, canlı kullanım, bakım ve teknik destek planı tamamlanır.
Sık sorulan sorular
Cloud Yemekhane Sistemi Hakkında
Cloud Yemekhane sistemi ne işe yarar?
Kişilerin öğün haklarını ve yemekhane girişlerini kontrol eder; gerçekleşen tüketimi kişi, grup, şirket, öğün ve tarih bazında raporlar.
Yemekhane sistemi için turnike şart mıdır?
Turnike tekil ve düzenli geçiş sağlar ancak her projede zorunlu değildir. Masaüstü okuyucu, kapı veya farklı doğrulama senaryoları işletme akışına göre değerlendirilebilir.
Bir kişinin ikinci kez yemek alması engellenebilir mi?
Öğün, saat, adet ve mükerrer kullanım kurallarıyla aynı kişinin belirlenen süre içinde ikinci geçişi sınırlandırılabilir.
Kart yerine parmak izi veya yüz tanıma kullanılabilir mi?
Proje ve cihaz uyumluluğuna göre kart, parmak izi veya yüz tanıma gibi yöntemler kullanılabilir. Biyometrik veri süreçleri kurumun hukuki ve güvenlik politikalarıyla birlikte değerlendirilmelidir.
Yemek firmasıyla mutabakat için rapor alınabilir mi?
Kullanılan sürüme göre öğün, kişi, departman, şirket ve tarih bazlı tüketim raporları alınabilir; desteklenen çıktılar dışarı aktarılabilir.
PDKS ile entegre çalışır mı?
Personel, şirket, departman, izin veya vardiya bilgilerinin birlikte kullanılacağı entegrasyonlar teknik kapsam ve veri yapısı incelenerek planlanabilir.
Demo, keşif ve teklif
Yemekhane Turnike Sisteminizi Birlikte Planlayalım
Kişi, öğün, lokasyon ve turnike sayınızı paylaşın; işletmenize uygun Cloud Yemekhane çözümü için proje önerisi hazırlayalım.